湖南岳阳弘大酒曲厂座落在风景秀丽的岳阳市洞庭湖边，占地面积一万多平方米，总投资300多万，年生产量一千多吨，生产各种酒曲、配制强身药酒、"弘大为我厂注册商标。 工厂创建于1994年，厂研发部门用现代生物发酵培养技术与传统土曲工艺相结合，独家生产既有纯根霉曲高出酒率同时又有传统土曲独特香味的"弘大酒曲"。并开发出弘大生料曲、不做箱曲、甜酒曲（粉状）等...